Айва
 обыкновенная

Русский
Cydonia oblonga
Год посадки
2005

Дерево с раскидистой кроной высотой около 8-10 м либо кустарник ростом от 1,5 до 3 м. Естественный ареал: Кавказ, на территории Ирана и Туркменистана. Растёт в зарослях, лесах, по берегам водоёмов, на опушках, в нижней полосе гор. Поднимается на высоту до 1400 м. Белоснежные или розоватые цветы распускаются в мае либо июне. Грушевидные или шарообразные плоды ярко-лимонного либо темно-желтого оттенка, имеют приятный аромат, созревают в конце сентября – октябре. Мякоть плода малосочная, терпко-сладкая, ароматная. Древесина твёрдая, светло- или розовато-жёлтая, хорошо полируется, используется редко, для изготовления токарных и резных изделий, мелких поделок. В народной медицине применяют кору, листья, плоды, семена. Медонос. Плоды имеют промышленное значение, их употребляют в пищу в свежем и переработанном виде, в том числе для получения желе, варенья, повидла, мармелада, алкогольных и безалкогольных напитков, в составе приправ. Декоративна, используется в озеленении.